Author Details

Gunawan, Setiyo, Institut Teknologi Sepuluh Nopember, Indonesia

  • Vol 2, No 1 (2013) - Teknologi Proses
    Pengaruh Ragi Roti, Ragi Tempe dan Lactobacillus Plantarum terhadap Total Asam Laktat Dan Ph Pada Fermentasi Singkong
    Abstract  PDF
  • Vol 2, No 1 (2013) - Energi
    Pemanfaatan Biji Buah Nyamplung (Callophylum Inophylum) Sebagai Bahan Baku Pembuatan Biodisel
    Abstract  PDF
  • Vol 3, No 1 (2014) - Teknologi Proses
    Pengaruh Prosentase Solvent Non Polar dalam Campuran Pelarut terhadap Pemisahan Senyawa Non Polar dari Minyak Nyamplung
    Abstract  PDF
  • Vol 6, No 2 (2017) - Teknologi Informasi dan Komunikasi
    Pembuatan Tepung Singkong Termodifikasi Dengan Kapasitas 300.000 Ton/Tahun
    Abstract  PDF


Creative Commons License
Jurnal Teknik ITS by Direktorat Riset dan Pengabdian Masyarakat (DRPM) ITS is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Based on a work at https://ejurnal.its.ac.id/index.php/teknik.
Statistik Pengunjung