Author Details

Maula, Fikaputri Rohmatul, Departemen Teknik Kimia Industri Institut Teknologi Sepuluh Nopember Surabaya, Indonesia

  • Vol 12, No 1 (2023) - Teknologi Proses
    Produksi Tepung Rendah Kalsium Oksalat dari Umbi Porang (Amorphophallus muelleri Blume) dengan Kombinasi Proses Fisik dan Kimia
    Abstract  PDF


Creative Commons License
Jurnal Teknik ITS by Direktorat Riset dan Pengabdian Masyarakat (DRPM) ITS is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Based on a work at https://ejurnal.its.ac.id/index.php/teknik.
Statistik Pengunjung