Pemodelan Jumlah Ketersediaan Beras untuk Jawa Timur dengan Pendekatan Fungsi Transfer

Abstract

Beras merupakan salah satu kebutuhan pangan pokok bagi masyarakat Indonesia. Sebagai salah satu pangan pokok, ketersediaan beras yang aman penting untuk dipenuhi. Pada penelitian ini dibuat model jumlah ketersediaan beras dengan memperhitungkan faktor produksi dan kebutuhan. Ketersediaan beras merupakan hasil pengurangan produksi beras dan kebutuhan beras. Produksi beras berkaitan dengan produksi padi yang merupakan fungsi dari luas panen padi dan produktivitas padi. Luas panen padi didekati dengan model fungsi transfer, sedangkan produktivitas padi didekati dengan model ARIMA Box-Jenkins. Kebutuhan beras berkaitan dengan jumlah konsumsi beras yang merupakan fungsi dari jumlah penduduk. Hasil analisis menunjukkan bahwa model fungsi transfer yang terbaik untuk meramalkan luas panen adalah model input ARIMA Musiman (0,1,1)³, b=1, s=[2], r=[3,6] dan ARMA (1,0). Model terbaik untuk meramalkan produktivitas padi adalah ARIMA ([3],0,1) dengan deteksi efek data outliers bertipe Additive. Berdasarkan analisis data diketahui bahwa jumlah ketersediaan beras Jawa Timur tahun 2011-2013 menunjukkan surplus sehingga dapat dijadikan pertimbangan bahwa Jawa Timur tidak memerlukan impor beras.

CC Licencing

Authors who publish with this journal agree to the following terms:
- Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in this journal.
- Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.
- Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access).